MACARRÃO NINHO AO FORNO
Ingredientes :
8 ninhos de macarrão cabelo de anjo
1 sachet de molho de tomate
requeijão
700ml de àgua fervendo com caldo de carne(ou o que preferir)
champignon
queijo mussarela
presunto ou peito de peru
parmesão
Modo de Fazer :
Em uma panela coloque o molho de tomate para aquecer , assim que começar a ferver coloque uma colher de chá de fermento em pó , para tirar a acidez do tomate !! Misture bem e desligue. Corte as fatias de presunto e mussarela em quadradinhos , reserve.
Coloque uma boa parte deste molho no refratário, depois coloque os ninhos lado a lado e regue com o caldo de carne fervente cada ninho , coloque uma colher de requeijão em cada ninho ,o champignon, o presunto depois a mussarela , salpique orégano , e parmesão
Cubra com papel alumínio e leve ao forno 200 º pré aquecido , por uns 30 minutos
Retire o alumínio e deixe dourar .
Pronto !!!


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